Eesti

Priit Pajusaar on peres ainus lihasööja: olen leidnud ka põnevaid taimetoite, mis mulle meeldivad (11)

Toimetas Terttu Jazepov, 4. november 2019, 19:22
Priit PajusaarFoto: LAURA OKS
„Sealiha söön äärmiselt vähe. Ma ei ütle ära, kui mõnikord pannakse sealiha ette – kui on eriti ahvatlev ja tore roog, siis küll ma söön, aga pigem söön kanaliha,“ räägib „Ringvaates“ helilooja Priit Pajusaar, kes on oma peres ainus lihasööja.

Siiski ei ole tema naine ja kaks tütart päris taimetoitlased, sest nad söövad muna ja kala. „Meil on iseenesest nii tekkinud, et mina ei aja oma lihajuttu ja mind ei sunnita [lihast loobuma]. Olen leidnud hästi põnevaid taimetoite, mis ka mulle meeldivad. Näiteks on meil taimne lasanje, mis maitseb absoluutselt samamoodi nagu hakklihaga lasanje.“

Pajusaare meelest on mõistlik pakkuda koolides ka taimset toitu. „Tänapäeva noored on hästi teadlikud ja uurivad, mis mujal maailmas toimub, neid huvitab tervislik aspekt ja nad teavad ka loomade rõvedast kohtlemisest. See info on noortele valiku andnud.“

Helilooja tõdeb, et tema lastel on koolitoiduga üsna keeruline olnud. „Koolis pole sellist toitu, mis neile sobiks. Rohelist on vähe olnud ja ainult koolitoiduga ei saa hakkama. Praegu hakkab see trend olema, et võetakse endale sobiv toit kaasa,“ räägib ta.

Samal teemal

2. november 2019, 08:25
Rootsi tippkokk Fredrik Andersson: liha osakaal üha väheneb
21. oktoober 2019, 12:26
VÄRSKE UURIMUS: taimetoit parandab erektsiooni 500%!
8. oktoober 2019, 15:11
10 LIHAMOODI VEGETOITU: pikkpoiss, hot dog ning mitmed muud üllatavalt lihavabad toidud